Bobar

Bobar producerer vin i Yarra Valley i Victoria, mere præcist Yarra Glen. Alt drives økologisk, og alle vine produceres efter bæredygtige principper, hvor markerne ikke sprøjtes og vinene ikke tilsættes gær, enzymer eller andre tilsætningsstoffer.

Tom og Sally er nogle af de mest sympatiske mennesker, man møder blandt Australiens vinbønder. De to mødte hinanden på universitet og har siden 2010 produceret de ikoniske Bobar-vine. Vinene bliver bedre og bedre i takt med, at deres viden og erfaring i marken stiger.